Restaurante Alfredo en Florencia
Vinos toscanos y supertoscanos en Florencia
Vinos toscanos y supertoscanos para complementar cada plato con equilibrio y carácter.
ALFREDO
Nuestro Vinelli
El Restaurante Alfredo celebra uno de los mayores tesoros de la Toscana: el vino. Nuestra carta está diseñada para mostrar la región a través de una cuidada selección de vinos, cuidadosamente seleccionados para realzar la cocina y completar la experiencia gastronómica, en un ambiente de armonía y cordialidad.
Desde las colinas del Chianti Classico hasta las tierras de Montalcino y Montepulciano, los vinos toscanos expresan carácter, elegancia y una profunda conexión con el terroir. La Sangiovese, la uva emblemática de la región, es la protagonista de algunas de las denominaciones de origen más importantes:
- Chianti Clásico
- Brunello di Montalcino
- Vino Nobile di Montepulciano
Vinos elegidos para ofrecer un auténtico viaje a través de los sabores de la Toscana, capaz de complementar perfectamente cada plato.
v·i·n·e·l·l·i
Los grandes vinos de la tradición toscana
Junto con la tradición, la Toscana también ha sabido innovar, creando los célebres Super Toscanos. Estos vinos nacen de la libertad creativa de los productores, que combinan variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah con uvas autóctonas, creando etiquetas modernas, intensas y elegantes. Una opción ideal para quienes buscan una experiencia de cata más estructurada y contemporánea.
C·R·E·A·T·I·V·I·T·à
Yo Super Toscano
ALFREDO
Maridajes pensados para nuestra gastronomía
Cada botella se selecciona cuidadosamente para acompañar a la perfección nuestros platos: desde carnes a la parrilla hasta primeros platos tradicionales, pasando por los platos toscanos más ricos y audaces. Un enfoque meticulosamente estudiado crea armonía en el paladar y realza cada sabor, convirtiendo cada cena en una experiencia memorable.
t·r·e·m·o·ti·v·i
¿Por qué elegirnos?
Historia real
Desde 1920 compartimos la tradición gastronómica florentina, conservando recetas, gestos y sabores que forman parte de la memoria de la ciudad.
Platos icónicos de la Toscana, materias primas seleccionadas y una cocina fiel a la tradición, sin concesiones.
Cocina auténtica
Un ambiente cálido y acogedor, donde cada huésped se siente como en casa, en el corazón de Florencia.
Recepción
ALFREDO
Ven y descubre la auténtica cocina florentina.
Reserva tu mesa en A·L·F·R·E·D·O y disfruta de una experiencia de tradición, familia y sabores auténticos en el corazón de Florencia.
