Ristorante Alfredo a Firenze 

Vini toscani e Super Tuscan a Firenze

Vini toscani e Super Tuscan per accompagnare ogni piatto con equilibrio e carattere.


A·L·F·R·E·D·O

I nostri Vinelli

Il Ristorante Alfredo celebra una delle più grandi ricchezze della Toscana: il vino. La nostra carta nasce per raccontare il territorio attraverso una selezione attenta di etichette scelte per valorizzare la cucina e completare l’esperienza a tavola, nel segno dell’armonia e della convivialità.

Tavolo del ristorante apparecchiato con bicchieri da vino e una bottiglia, pronto per il servizio.

Dalle colline del Chianti Classico alle terre di Montalcino e Montepulciano, i vini toscani esprimono carattere, eleganza e un legame profondo con il territorio. Il Sangiovese, vitigno simbolo della regione, è protagonista di alcune delle più importanti denominazioni:

  • Chianti Classico
  • Brunello di Montalcino
  • Vino Nobile di Montepulciano

Vini scelti per offrire un viaggio autentico nei sapori della Toscana, capaci di accompagnare con equilibrio ogni portata.

v·i·n·e·l·l·i

I grandi vini della tradizione toscana

Accanto alla tradizione, la Toscana ha saputo innovare dando vita ai celebri Super Tuscan. Vini nati dalla libertà creativa dei produttori, che uniscono vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah alle uve autoctone, creando etichette moderne, intense ed eleganti. Una proposta ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione più strutturata e contemporanea.

C·R·E·A·T·I·V·I·T·à

I Super Tuscan

Due bistecche crude, una bottiglia di vino e una figura decorativa su una scatola di legno.

A·L·F·R·E·D·O

Abbinamenti pensati per la nostra cucina

Ogni bottiglia è selezionata per accompagnare al meglio i nostri piatti: dalle carni alla brace ai primi della tradizione, fino alle proposte più ricche e decise della cucina toscana. Un lavoro di ricerca pensato per creare armonia al palato e valorizzare ogni sapore, rendendo ogni cena un momento da ricordare.

t·r·e· m·o·t·i·v·i

Perché sceglierci


Storia vera

Dal 1920 raccontiamo la tradizione gastronomica fiorentina, custodendo ricette, gesti e sapori che fanno parte della memoria della città.

Piatti simbolo della Toscana, materie prime selezionate e una cucina fedele alla tradizione, senza compromessi.

Cucina autentica

Un’atmosfera familiare e sincera, dove ogni ospite si sente a casa, nel cuore di Firenze.

Accoglienza

A·L·F·R·E·D·O

Vieni a scoprire la vera cucina fiorentina

Prenota il tuo tavolo da A·L·F·R·E·D·O e vivi un’esperienza di tradizione, famiglia e sapori autentici nel cuore di Firenze.